Warsztaty kulinarne o zdrowym żywieniu

Zapraszamy na edukacyjne warsztaty kulinarnie, które koncentrują się na zdrowym odżywianiu dzieci. Organizowane przez Fundację ZwalczNude, BioBazar oraz MediPark, warsztaty te oferują unikalną okazję do nauki od doświadczonego dietetyka-kucharza. Zajęcia odbywają się na terenie BioBazaru w Warszawie, co zapewnia dostęp do wysokiej jakości ekologicznych produktów. Rodzice mają możliwość wspólnej zabawy z dziećmi podczas warsztatów lub mogą cieszyć się czasem spędzonym w BioBazarze.

Dostawcą produktów jest BioBazar, a wsparcie warsztatów zapewnia MediPark Centrum Diagnostyki i Terapii Dzieci, które wierzy w wpływ diety na zdrowie i rozwój dzieci.

Miejscem spotkań jest Bio Bazar przy ul. Żelazna 51/53, Hala 3. Warsztaty prowadzi Monika Węgrzyn, dziennikarka i propagatorka zdrowego stylu życia, współpracująca z różnymi magazynami zdrowotnymi i kulinarnymi, mająca bogate doświadczenie jako mama trójki dzieci.

Od września planowane są nowe edycje warsztatów, w tym kulinarno-krajoznawcze i angielskojęzyczne. Szczegóły dotyczące nowych grup można uzyskać, wysyłając wiadomość na adres [email protected].

Najbliższe warsztaty obejmują różnorodne tematy, od tworzenia własnych torcików, pierogów, czekoladowych fondantów, po wegańskie lody. W poprzednich spotkaniach uczestnicy tworzyli bałkańskie przekąski, paschę i sernik na zimno, różnorodne dania z jajek, pomarańczowe przysmaki, kluski, owsiane ciasteczka, kanapeczki, kruche ciasteczka i wiele innych. Tematy warsztatów były zróżnicowane, obejmując zarówno tradycyjne polskie potrawy, jak i egzotyczne desery, a także zdrowe wersje popularnych dań.

Każde spotkanie to okazja do nauki, zabawy i odkrywania nowych smaków, a także do promowania zdrowego odżywiania wśród najmłodszych.

W dalszych terminach warsztaty obejmują takie tematy jak „Mój torcik”, gdzie dzieci mają okazję samodzielnie przygotować i udekorować swoje mini torty, oraz „Pierogi prawie ruskie”, podczas których uczestnicy uczą się pieczenia pierożków z ziemniakami, serem i ziołami. Kolejne zajęcia dotyczą „Czekoladowego fondant” – szybkich i smacznych czekoladowych babeczek, oraz „Wegańskich lodów” – prostego i smacznego deseru.

Ponadto, w poprzednich edycjach warsztatów uczestnicy mieli okazję do nauki przygotowywania różnorodnych potraw, takich jak wykwintne bałkańskie przekąski, w tym lutenicę i humus, a także pieczoną paprykę i sałatkę „sneżankę”. Inne zajęcia koncentrowały się na przygotowaniu tradycyjnych potraw, jak na przykład paschy – deseru wielkanocnego, różniącego się od sernika na zimno, oraz różnorodnych dań z jaj, w tym kogel-mogel.

W ramach warsztatów „Pomarańczowo” uczestnicy mieli okazję spróbować świeżego soku i sałatek z pomarańczami. Z kolei zajęcia „Kluski” dawały możliwość przygotowania różnorodnych rodzajów klusek, a „Owsiane ciasteczka” skupiały się na wypieku zdrowych przekąsek. W innych terminach warsztatów uczestnicy mieli szansę na naukę przygotowania wykwintnych kanapeczek na karnawałowy bal oraz kruchych ciasteczek.

Specjalne warsztaty, takie jak „Tęczowe kopytka”, pozwalały na przygotowanie kolorowych wersji tego klasycznego dania, a „Bajkowa chatka Baby Jagi” koncentrowała się na ozdobnym serniku. W kolejnych zajęciach uczestnicy przygotowywali różne warzywne dania, w tym buraczane sałatki i jesienne sałatki jarzynowe.

Ponadto, warsztaty oferowały także możliwość nauki przygotowywania zdrowszych wersji popularnych dań, jak domowe burgery z ciecierzycy, oraz zdrowe słodycze, takie jak domowe pralinki.

Każde z tych spotkań oferowało dzieciom i ich rodzicom nie tylko naukę gotowania, ale także promowało zdrowe nawyki żywieniowe i kreatywność w kuchni. Warsztaty te stanowiły wspaniałą okazję do spędzenia czasu w rodzinnej atmosferze, jednocześnie ucząc i inspirując do zdrowego stylu życia.